2인분
120분 이내
중급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6불고기,모짜렐라치즈 준비해주시구요. 불고기는 양념이 있을경우 팬에 양념이 없어질때까지 볶아 준비해주세요.
-
STEP 2/6강력분, 박력분, 소금, 이스트, 설탕을 넣고 오징어 먹물 넣어주시고 우유를 넣어 반죽이 한덩이가 될때가지 해주신 후에 버터를 넣어 반죽이 매끄럽게 될때까지 반죽해주세요.
-
STEP 3/6반죽을 볼에 넣어 1차발효 50분정도 (반죽이 2배~2.5배될때까지)반죽을 발효해주세요.
-
STEP 4/6반죽을 이등분해서 중간발효 15~20분정도 해주세요.
-
STEP 5/6반죽을 밀대로 펴주신 후에 불고기를 넣어주시고 피자치즈를 넣어 타원형으로 성형해주시면 된답니다.
-
STEP 6/6타원형으로 성형한 오징어먹물 불고기베이크를 팬에 놓아주신 다음 반죽겉면에 물기를 살짝 바른다음 모짜렐라 치즈를 올려주신 후에 예열된 오븐 180도 20~25분 구워주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,