시원한 국물맛이 일품인 동죽조개탕

시원한 국물맛이 일품인 동죽조개탕

시원한 국물맛이 일품인 동죽조개탕~!

2인분

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STEP 1/6

동죽조개는 해감시켜 깨끗하게 헹궈 준비해 주세요.
STEP 2/6

찬물에 해감시킨 동죽조개와 다시마를 넣어주세요.
STEP 3/6

팔팔 끓어오르면 다시마를 건져내 주세요.
STEP 4/6

끓으며 생긴 거품을 걷어내 주세요.
STEP 5/6

칼칼한 맛을 위해 청량고추를 잘라 넣어주세요.
STEP 6/6

쑥갓도 다듬어 넣어주면 완성입니다.

요리후기3 댓글7

4.33

리뷰별점

포토 후기(2)

리뷰별점

거품걷어내는 팁 잘활용했습니다. 탱글거리고 시원하네요

2019.07.05 12:36
인어허리

리뷰별점

레시피 덕분에 육퇴후 맛난 힐링중입니다~^^

2019.06.20 22:45
Jeong Min Leem

리뷰별점

쑥갓이없어서.. 파를 듬뿍넣어서만들었어요 국물이 시원하니 안주로아주딱이예요

2015.07.14 01:46

조개탕 맛보장 레시피