초간단 무생채 만드는 법

초간단 무생채 만드는 법

간단하게 만든 무생채로 맛있는 밥상 준비해보세요.

2인분

30분 이내

초급

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무 손질법
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조리순서

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STEP 1/3

무는 채썰어서 굵은소금에 30분정도 절여서 물기를 꼭 짜주세요.
STEP 2/3

이제 물기를 짠 무채에 고추가루를 넣어 물을 들입니다.
STEP 3/3

나머지 양념과 쪽파를 넣어 무치면 완성입니다. 더 새콤달콤 한걸 원하심 설탕과 식초의 양을 늘려주시구요. 소금에 절여진 상태에 따라서 액젓의 양은 조절해주세요.

: 계량기준은 밥숟가락입니다.

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무생채 맛보장 레시피