2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8돈까스용 돼지고기를 구입해 밀가루를 묻혀줍니다.
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STEP 2/8계란물을 입히고 마지막으로 빵가루를 입히고
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STEP 3/8튀김오일을 달군후 고기를 넣고 앞뒤로 잘 튀겨줍니다. 튀겨낸 돈가스는 체에 건져 기름기를 빼주세요.
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STEP 4/8돈가스는 길이로 길쭉하고 도톰하게 썰어둡니다.
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STEP 5/8볼에 밥을 담고 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 간을 해줍니다.
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STEP 6/8김위에 밥을 얇게 펼쳐 올린후 새싹채소를 가지런히 올리고 마요네즈를 가늘게 한줄 쭉 짜줍니다.
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STEP 7/8마요네즈 위에 돈까스를 올리고 그 위에 돈까스소스를 올려줍니다.
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STEP 8/8김밥을 돌돌 말아주면 완성. 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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