아이를 위한 묵은지 야채 부침개
아이들이 야채를 잘안먹어서 탈이랍니다. 조금이라도 먹이고 싶은 마음에 이것저것 야채들을 다져서 부침개를 만들어 주었어요. 야채를 잘먹지않아도 이렇게 해주니 잘먹더라구요. 고소한 묵인지 야채 부침개 한번 만들어 보세요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5부추, 감자, 당근, 양념을 씻어낸 묵은지를 다져줍니다 . 신김치가 들어가서 따로 간을하지 않아도 됩니다.
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STEP 2/5볼에 튀김가루 1컵, 부침가루 1컵, 계란을 넣어줍니다.
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STEP 3/5물을 1컵반정도 넣어준 뒤
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STEP 4/5달군팬에 오일을 두르고 반죽을 한숟가락씩 떠서 올려줍니다.
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STEP 5/5노릇노릇하게 지져 내면 완성입니다.
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