2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8명란을 반으로 가른 후 칼로 알만 긁어 냈습니다.
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STEP 2/8빨강 파프리카와 피망, 양파느 잘게 다져 주시고 스모크 치즈도 준비해 주세요.
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STEP 3/8달군 팬에 버터를 넣고 녹인 후 양파를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/8양파가 어느정도 익으면 명란젓을 넣고 볶아 주세요. 마지막으로 피망과 파프리카를 넣고 살짝 볶은 후 불에서 내려 주세요.
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STEP 5/8찬밥에 부순 김과 명란젓과 채소 볶은 것을 넣고 스모크치즈를 넣어 주세요.
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STEP 6/8비닐장갑을 끼고 밥을 한입크기로 빚어 주세요.
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STEP 7/8주먹밥을 튀김가루 - 풀은 달걀 - 빵가루 순으로 묻혀 주세요.
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STEP 8/8주먹밥을 팬에 올린 후 포도씨유를 골고루 묻혀 주세요. 180도로 예열된 오븐에서 25-30분 정도 바삭하게 구워 주세요.
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