부추 달걀 스크램블

부추 달걀 스크램블

영양만점 간단한 부추 스크램블

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STEP 1/3

깨끗이 씻은 부추를 쫑쫑 썰어서 준비해두고, 달걀은 충분히 저어서 부드럽게 풀어 놓습니다 .
STEP 2/3

풀어 놓은 달걀물에 썰어 놓은 부추를 넣어 썩어줍니다.
STEP 3/3

달구어진 팬에 오일 1T를 두르고 섞어놓은 부추 달걀물을 부은 다음 볶아줍니다. 너무 많이 익히면 맛이 덜 해져 부드럽게 익기 시작하면 가스불을 꺼준 후 남은 열로 익혀줍니다.

: 부추향 솔솔~~ 부추가 달걀 특유의 비린내도 잡아주고 담백하고 늠 맛있어요.

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