4인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4무는 0.5~ 0.7cm 두께로 썰어 먹기편한 크기로 잘라주세요. 양파도 한입 크기로 썰어 주시면 되요.
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STEP 2/4분량의 재료를 섞어 절임물을 만들어 줍니다. 짠맛이 장아찌처럼 강하지는 않지만 그래도 부담스러우시다면 생수 1컵 정도를 더 넣어주셔도 됩니다.
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STEP 3/4준비한 야채를 통에 담아줍니다.
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STEP 4/4절임물을 부어 하루~이틀정도 숙성시키면 완성입니다. 바로 드시기 보다는 하루나 이틀정도 냉장고 숙성후 드시면 정말 맛있어요.
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