크리스마스요리 닭다리간장조림 집에서 프리미엄 최고급냄비로 후다닥 만들었어요
닭다리를 간장에 졸여서 호두조금 올려서낸 크리스마스요리 닭다리간장조림
닭다리간장조림 만들기 재료
닭다리 5개, 청양고추1개,소금,후추
간장조림양념: 간장 5큰술, 물 5큰술, 설탕 2스푼, 올리고당 2스푼,생강다지 1/2큰술, 다진마늘 1큰술
먼저 닭다리는 깨끗히 씻어 두툼한 다리살을 칼집을 내어 준비 하고
프리미엄 최고급냄비 스테인리스는 불에 달구어 손가락에 물을 묻어 살짝 떨어뜨려 동글 동글 굴러 다니면
음식을 조리하시면 되는데요 이때 불은 약불로 줄여서 사용하시다 불 조절은 하시면됩니다
냄비에 닭다리를 올려 내고 불을 줄여줍니다
우선 닭다리에 소금과 후추를 뿌려 구워내기
스테인리스 냄비 뚜껑을 닫고 한 5분간 조리해주세요
불은 약불로 이용해서 조리하세요 그래야 잘 익고 타지 않아요 ^^*
스팀홀로 맛있게 구워지는 닭고기 냄새가 솔솔솔
5분후에 뚜껑을 열어 닭다리 한번 살짝 뒤집어서 다시 한번 5분간 익혀주세요
통7중 스테인리스 프리미엄 최고급냄비를 이용해서 많이 달라붙지도 않고 편리하게 조리할 수 있어요
집게를 이용해서 닭다리를 앞뒤를 뒤집어서 뚜껑을 닫고 5분간 조리하기
크리스마스요리 닭다리간장조림
간장조림양념 만들기 위에 분량대로 그릇에 담아 맛있는 소스 만들기
간장에 청양고추 하나 씨를 빼고 다져서 함께 넣어주어 매콤한 맛까지 한번에 느낄 수 잇어요
한 5분정도 뚜껑을 닫고 졸여내세요
잘 익은 닭다리에 간장 양념 올려 조려내기
보글 보글 간장조림양념이 들어가서 맛있게 조리되는 크리스마스요리 닭다리간장조림
보글 보글 짭조름하면서 달콤한 맛과 청양고추의 매콤한 맛이 잘 어울린답니다
닭다리간장조림이라 소스의 농도가 진할 때 앞뒤로 가끔씩 뒤집어서 구워주세요
닭다리에 칼집을 넣어서 닭다리간장조림 너무 잘 익어가네요
조려낸 닭다리간장조림 살짝 식혀주세요
닭다리간장조림은 식혀서 먹어도 맛있다는 ^^*
매콤한 청양고추를 넣어서 매콤 달콤하게 잘 만들어 졌네요
다리쪽에 쿠킹호일을 이용해서 손으로 잡고 먹기 편리하게 감싸주어 접시에 올렸더니 더 근사해보이네요 ^^*
닭다리간장조림위에 있는 호두를 같이 올려냈어 고소한 맛 까지 함께 나라구요
다가오는 크리스마스 외식도 좋지만 집에서 가족들과 한두가지 요리해서 만나는것도 너무 좋을꺼같아요
이번 크리스마스에 오늘 양이 부족해서 모자랐던 아이들을 위해 좀 넉넉히 더 만들어야겠어요 ^^*
크리스마스요리 닭다리간장조리 뚝딱 간단하게 만들었답니다 ^^^*
토실토실 맛잇는 닭다리살
은박지부위로 손으로 잡고 먹기도 편리하게 만들었네요 ^^*
오븐이 없어도 집에서 쉽게 만드는 닭다리간장조림 한번 만들어보세요 ^^*
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플리즈키친리뷰별점이 레시피 맛잇어서 몇년째 잘해먹었는데 댓글하나 안남겻네요 ㄷㄷ 넘 맛있게잘해먹고잇어용 레시피 김사합니당 ♥2020.05.18 03:22 -
경배군리뷰별점양념 예술이에요! 신랑이 굽네치킨 안시켜도 되겠다고 했어욥! 감사해요~2018.01.05 16:10 -
기무니리뷰별점양념이 맛있어요~2017.06.08 18:21
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