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풀향기

사과얼갈이배추겉절이

식이섬유가 풍부한 친환경 사과와 비타민 C가 풍부한 얼갈이배추, 갖은 양념으로 만든 사과얼갈이배추겉절이입니다.
1인분 15분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 얼갈이배추는 흐르는 물에 씻은 후 먹기 좋은 크기로 뜯어 줍니다.
2. 쪽파는 흐르는 물에 씻은 후 적당한 크기로 썰어 줍니다.
3. 사과는 흐르는 물에 씻은 후 채썰어 줍니다.
4. 볼에 얼갈이배추, 사과, 쪽파, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액, 다진 마늘, 통깨를 넣어 살살 버무려 줍니다.
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레시피 작성자About the writer

풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

태그Tag
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