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닭갈비







닭고기(2줌), 양배추, 양파, 대파, 양념장 준비하고..

양념장은
고추장(2) + 맛술(2) + 설탕(1) + 다진 마늘(1) + 물엿(0.5) +
굴소스(0.5) + 진간장(0.5) + 고춧가루(1) + 카레가루(0.3)
참기름(0.5) + 생강가루(0.3) + 후춧가루 + 깨.. ^^
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양념장 넣어 버무리고 잠시 재우고.. ^^
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닭고기 먼저 볶다가 양파, 양배추, 대파 순으로 올리고.. ^^
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지글지글 볶고.. ^^
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