잡채..

잡채..

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당면(1줌)을 미지근한 물에 불리고 삶아서

진간장(1), 설탕(0.5), 참기름(0.5), 다진마늘(0.5), 생강가루(0.3) 넣어 버무리고.. ^^

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양파는 소금 간 하면서 볶아서 당면에 넣고.. ^^

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데친 시금치도 소금 간 하면서 볶아서 당면에 넣고.. ^^

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당근도 소금 간 하면서 볶아서 당면에 넣고.. ^^

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느타리버섯, 불린 목이버섯, 돼지고기에 진간장(1), 소금 간 하면서 볶아서 당면에 넣고.. ^^

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모두 버무리면서 소금 간 하고 참기름, 깨 넣어 마무리.. ^^

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