크린베리스콘

크린베리스콘

아침 식사 대용으로 좋은 크린베리를 넣은 스콘입니다..

6인분 이상

90분 이내

중급

쿡라이프

[더보기] http://blog.naver.com/minerva7575

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

중력분 조리법
계란 조리법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

밀가루 2컵에 베이킹파우다 1작은술, 소금 1/2작은술, 설탕 1/2컵을 넣고 섞어 줍니다.
STEP 2/6

잘게 자른 버터를 넣고 주걱을 세워 칼로 자르듯 밀가와 섞어 줍니다.
STEP 3/6

잘 섞은 밀가루에 크린베리를 넣고 섞어 줍니다.
STEP 4/6

계란 노른자 2개와, 우유를 넣고 포크로 날가루가 보이지 않을 정도로 섞은 다음 비닐랩에 넣고 뭉쳐 30분간 냉장고에 둡니다.
STEP 5/6

밀가루를 밑에 조금 깐 다음 반죽을 동그랗게 하여 만듭니다. (높이 1.5~2cm정도) 8등분으로 썰어 줍니다.
STEP 6/6

팬에 한조각씩 놓고 그 위에 계란물을 발라 준 다음 예열한 오븐 200도에서 20분간 구워 줍니다
오븐

요리후기1 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

요리는즐거워용

리뷰별점

저는 슬라이스아몬드를 추가해서 만들어봤어요 쉽고 간단하고 맛있기까지 합니다

2018.07.13 11:08

스콘 맛보장 레시피