4인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5먼저 양파를 블렌더에 넣고 갈아 주었습니다.
-
STEP 2/5갈은 양파에 체에 친 통밀가루, 옥수수 가루, 베이킹파우더, 소금, 버터를 한꺼번에 넣고 중간 중간에 멈춰 주면서 갈아 주세요. 그래야 밀가루에 글루텐이 생성되지 않아서 바삭한 과자를 만드실 수 있습니다.
-
STEP 3/5오븐 시트 위에 반죽을 깔고 비닐을 덮어 밀대로 얇게 밀어 주세요. 비닐을 벗기고 3mm 너비로 칼집을 내 주세요.
-
STEP 4/5통 후추를 적당히 뿌려 주세요. 180도로 예열된 오븐에서 약 10분 정도 구워 주세요.
-
STEP 5/510분 정도 구운 과자는 꺼내서 가위나 칼등을 이용해서 완전히 자른 후 뒤집에서 오븐에 넣고 2분 정도 더 구워주세요. 식힘망에서 식히면 금세 단단해 집니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,