초급
조리순서
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STEP 1/12냉동실에 떡볶이떡 한봉다리 찾아냈구요~
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STEP 2/12야채는 아무리 찾아도 그 흔한 양파도 없고 언젠가 먹다남은 잔파가 끝부분은 완존 시들어가지고 있길래 싱싱한 부분만 다듬어 준비했어요~ 다른야채 있음 준비해주세요~
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STEP 3/12어묵은 냉동실에 늘 들어있는거라 몇장 꺼내서 해동시킨뒤 뜨거운물로 샤워만 시켜 기름기를 좀 빼주었네요~
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STEP 4/12그리고 아이들 좋아하는 피자치즈 준비했어요~ 없음 안넣으셔도 되는데 피자치즈 넣으니 맛도 고소하고 입안에서 감도는 치즈맛이 음식맛을 좋게 해주더라구요~
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STEP 5/12냄비에 고추장넣고 끓이다가 떡볶이용 떡을 넣고 어묵도 넣고..마늘도 넣고 설탕조금 넣어주고..간이 안맞으면 간장조금 넣어주고 고추장만으로 간이 맞으면 다른건 더 안넣으셔도 되요~
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STEP 6/12떡볶이떡이 익으면 야채를 넣어주시면 되는데 준비된 야채가 잔파밖에 없어서 요리 끝부분에서 넣어주었네요~ 다른야채 준비되셨음 야채넣고 익을때까지 한번더 우르르 끓여준뒤 파를 넣으심 되네요~
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STEP 7/12마지막으로 참기름 한방울넣고 불을 끄심 맛있는 간식 어묵 떡볶이 완성입니다~ . . 하지만 오늘 요리는 여기서 끝이 아니져잉~
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STEP 8/12떡볶이 길이에 맞춰 어묵을 잘라내고 나머진 떡볶이할때 넣으심 되네요~
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STEP 9/12달구어진팬에 어묵을 앞뒤로 노릇노릇 구워준뒤 미리 만들어둔 떡볶이 올리고 피자치즈 올리고~
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STEP 10/12돌돌돌 말아주심 끝~
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STEP 11/12위에다 떡볶이 국물을 소스처럼 뿌려줌 더더 맛있어용~
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STEP 12/12울 딸래미 먹어보구선 담부터 어묵말이 떡볶이로만 만들어 달라고 하네요~ 딸래미 입맛에도 딱 맞았나 보네요~
치즈떡볶이 맛보장 레시피
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