참치햄버거스테이크 만들기

참치햄버거스테이크 만들기

저렴하면서 간단한 참치햄버거스테이크 입니다.

중급

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재료

재료 계량 안내

햄버거 스테이크 재료

참치캔
1캔 구매

75g
두부
1/4모 구매
양파
1/4개 구매

스테이크소스 재료

양파
1/2개 구매
양송이
2개 구매
마늘
5개 구매
빵가루
2큰술 구매
감자전분
1/2큰술 구매

노하우

두부 보관법
양파 손질법
양파 보관법
양송이버섯 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
빵가루 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

두부는 칼등으로 으깨어 면보로 짜 물기를 제거합니다.
STEP 2/6

그릇에 참치, 두부, 다진양파, 빵가루 2큰술, 감자전분 1/2큰술을 넣고 끈기있게 치댑니다.
STEP 3/6

팬에 기름을 두르고 참치 스테이크를 넣고 앞, 뒤 노릇하게 굽습니다.
STEP 4/6

소스를 만들까 합니다. 마늘은 편으로 얇게 썹니다.
STEP 5/6

달군 팬에 스테이크소스를 넣고 끓입니다.
STEP 6/6

참치스테이크를 앞, 뒤로 한번씩 뒤집습니다.

요리후기1 댓글6

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

쇠파이프꼬챙이

리뷰별점

저는 두부를 빼고 만들었는데요! 음 일단 소 돼지고기가 아니다보니 좀 더 부드러웠네요. 맛있었구용 소그는 시판용스테이크소스를 썼습니다.

2020.03.06 14:04