소고기 찹쌀구이
나들이 도시락 반찬으로 하려고 찹쌀가루를 입혀서 소고기 찹쌀구이로 만들었어요. 뜨거울 땐 바삭하게, 좀 식은 다음에는 쫀득하게 즐길 수 있는 소고기 구이랍니다.
2인분 
90분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/3소고기에 간장, 다진 마늘, 후춧가루, 미림을 넣고 버무려서 1시간 동안 재워주세요. 그리고 찹쌀가루를 앞뒤로 묻혀주세요.
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STEP 2/3기름을 두른 팬에 노릇노릇하게 구워주세요. 볼에 간장, 설탕, 미림, 참기름, 참깨, 마늘, 겨자, 올리고당을 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.
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STEP 3/3양념장을 먹기 전 소고기 찹쌀구이에 뿌려주세요.
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