2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양배추잎은 찜기에 넣어 쪄 줍니다.
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STEP 2/7팬에 참치와 다진양파 1 + 1/2큰술, 다진파 1 + 1/2큰술을 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/7양파가 어느정도 익으면 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1작은술, 매실액 1큰술을 넣고 양념이 어우러지도록 볶아 줍니다.
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STEP 4/7김밥발에 랩을 놓고 그 위에 양배추가 곁치도록 놓습니다.
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STEP 5/7밥을 평평하게 깔고 깻잎을 겹치도록 놓습니다. 그 위에 참치를 듬뿍 올려 줍니다.
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STEP 6/7돌돌 마실때 먼저 깻잎과 참치를 말은 후 랩을 앞으로 당기면서 양배추김밥을 말아 줍니다. (말은 상태로 20분 정도 두시면 밥과 재료들이 단단하게 굳어 자를때 흐트리지지 않고 깔끔하게 자를 수 있답니다.)
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STEP 7/7한입크기로 썰어 도시락에 담아 가시면 OK.
참치김밥 맛보장 레시피
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