부드러운 통밀머핀
오늘 올리는 레시피는 통밀가루 100%로 만든 통밀머핀이에요. 그냥 시험삼아 만들어 봤는데 이거 의외로 괜찮네요.
4인분 
120분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3실온의 말랑한 버터를 부드럽게 풀어 주고 설탕을 조금씩 섞어 주세요. 설탕이 어느 정도 섞이면 요리당을 넣고 섞어 주세요.
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STEP 2/3실온의 달걀을 조금씩 넣고 골고루 섞어 주세요. 두 번 이상 체에 내린 가루류를 넣고 주걱으로 井을 그리며 반죽을 섞어 주세요.
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STEP 3/3가루가 안 보일 때쯤 실온의 우유를 넣고 반죽을 완성해 주세요. 머핀틀에 반죽을 담고 190도로 예열한 오븐에서 20분 가량 구워 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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배미영리뷰별점에어프라이기에 180도로 얇게 구웠더니 잘구워졌어요. 머핀틀이없어서 이렇게구웠는데도 맛있어요. 반죽얇은부분은 굽고나니 쿠키같아요. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다2023.11.25 08:15 -
주:완리뷰별점저는 통밀이랑 버터 다 써버리려고 5배양으로 했어요. 아들 학교 간식도 싸고 남편 아침 출근길 커피랑 함께하라고 포장 했네요. 남편이 맛있다네요~ 전 초코칩 넣고 구웠어요~ 그리고 슈가파우더로 마무리 했네요~2020.12.23 19:05 -
Hnla리뷰별점아 진짜 맛있어요!!! 버터가 들어가서 그런지 통밀인데도 아주 부드럽고 고소하고 최고예요!!2018.11.13 22:56 -
임종애리뷰별점나이가70이 훌쩍넘었지만 브런치에 관심이 많습니다 많은 참고가 되였습니다 전 와인과 귤말린걸 사용해요 감사합니다2018.10.01 09:03
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