2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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100g 정도
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- 양념
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또는 요리당
조리순서
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STEP 1/3건홍합은 40분~1시간 가량 불린 후 가볍게 헹궈 주고 피망, 양파는 적당한 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/3오일 두른 달군 팬에 다진 마늘을 볶아 주고 마늘향이 올라오기 시작하면 물기 뺀 홍합을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 3/3홍합이 어느 정도 볶아졌으면 피망과 양파를 넣고 볶아 주고 간장, 설탕, 맛술을 넣고 볶다가 홍합과 채소가 다 볶아졌으면 조청, 참기름, 깨소금, 후추 넣고 마무리~
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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영빈원빈맘리뷰별점진짜 맛있어요 비린맛때문에 버릴 각오하고 했는데 대박~ 감사드려용^^2018.01.28 23:23 -
장명궁리뷰별점저도 해봅니다 건굴도 넣어서2017.10.02 11:40 -
나츠메79리뷰별점해봤는데 밥반찬으로 쵝오 건홍합 비린내가 덜해져서 와이프도 잘먹네요2017.02.15 08:50
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