4인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 장식
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조리순서
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STEP 1/3중탕시킨 초콜릿의 열기를 이용해 버터를 섞어주고 설탕과 달걀을 잘 섞어주세요.
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STEP 2/3달걀과 설탕 섞은 것에 중탕시킨 초콜릿과 버터를 넣고 섞어주고 우유와 소금을 넣고 다시 한번 섞어주세요.
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STEP 3/3체에 내린 박력분, 코코아가루, 베이킹 파우더, 피칸을 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 섞어주고 반죽을 팬에 붓고 레몬 콩피, 피스타치오, 피칸으로 장식한 뒤 170도로 예열한 오븐에서 20~25분간 구워주세요.
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