칼칼하고 깊은 맛 돼지고기 김치찌개
단백질과 비타민 B1이 풍부한 돼지고기 앞다리살과 잘 익은 김장김치, 김칫국물을 이용해서 끓여낸 돼지고기 김치찌개 소개합니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10배추김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 2/10김칫국물도 준비합니다. 김치찌개에 김칫국물을 넣어 주면 간을 따로 할 필요가 없어요. 또한 깊은 맛이 좋고요.
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STEP 3/10풋고추와 홍고추는 꼭지를 제거하고 씻은 후 어슷 썰어줍니다.
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STEP 4/10대파는 껍질을 제거하고 씻은 후 어슷 썰어 줍니다.
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STEP 5/10돼지고기 앞다리살은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
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STEP 6/10달군 냄비에 식용유를 두르고 김치를 넣고 볶다가 돼지고기와 고춧가루를 넣고 함께 볶아 줍니다.
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STEP 7/10김칫국물과 물을 적당량 붓고 끓여 줍니다.
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STEP 8/10센 불에서 한소끔 끓으면 약한 불로 줄여서 끓여 줍니다.
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STEP 9/10풋고추와 홍고추, 대파, 다진마늘을 넣고 한소끔 끓인 후 불에서 내려요.
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STEP 10/10달군 뚝배기에 돼지고기 김치찌개를 담고 고명으로 송송 썬 풋고추, 홍고추, 대파를 얹어냅니다.
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