봄기운을 느낄 수 있는 한 그릇 요리 봄나물 비빔밥
봄기운을 느낄 수 있는 봄나물 요리로 가족들의 건강한 밥상을 차려 보세요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 봄나물무침 양념
-
- 약고추장 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5취나물은 다듬어서 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹구어 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다. 나물을 삶을 때에는 소금을 약간 넣어 주면 봄나물 색상이 파릇파릇하니 보기 좋아요.
-
STEP 2/5취나물은 적당한 크기로 썰어 주고 다진 마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 깨소금 1작은술, 참기름 1큰술, 천일염을 넣고 조물조물 무쳐 줍니다.
-
STEP 3/5봄동무침과 미나리무침도 취나물무침과 같은 방법으로 만들어 줍니다.
-
STEP 4/5달군 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 파를 넣고 볶다가 돼지고기 다짐육을 넣고 함께 볶아 줍니다. 고추장을 넣고 함께 볶아 줍니다.
-
STEP 5/5그릇에 밥을 담아 줍니다. 취나물무침, 미나리무침, 봄동무침과 무순을 돌려 담고 약고추장을 얹어 줍니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,