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여날이

노버터, 노달걀, 우리밀 바나나 코코넛 케이크

두부와 두유가 들어 있어 정말 부드러운 향긋한 바나나 코코넛 케이크입니다.
5인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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우리밀가루와 베이킹 파우더, 코코넛 분말은 체쳐서 준비를 합니다. 두부, 식물성유지, 두유, 럼, 유기농 황설탕을 핸드믹서로 곱게 갈아주세요.
반죽에 체친 가루재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 으깬 바나나 110g과 초콜릿칩을 넣고 섞어줍니다.
준비한 원형틀에 유산지를 깔고 4의 반죽을 담아준 다음 토핑용 바나나도 올려줍니다. 180도로 예열한 오븐에서 30분간 윗면이 노릇할 때까지 구워줍니다.

오븐

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