4인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8양배추만 길쭉하게 썰어주고 나머지 야채들을 다져줬어요.
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STEP 2/8큰 볼에 모든 재료와 달걀을 넣어줍니다. 모든 재료를 쓱쓱 섞어주시고 소금 살짝 넣어주시고 후추도 좀 넣어주세요.
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STEP 3/8달궈진 후라이팬에 계란반죽을 한국자 크게 떠어서 부어주세요.
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STEP 4/8약간 센불에서 스크렘블 한다 생각하시고 젓가락으로 저어주세요. 이때 완전히 익히시면 안되고 절반 정도만 익혀주세요. 아직 계란기가 있을때 정사각형 모양으로 잡아주신 후에 불은 아주 약하게 줄여주세요.
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STEP 5/8계란을 지지는 동안에 식빵 한쪽에 쨈을 발라두세요.
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STEP 6/8잼이 발라진 빵위에 잘 익은 달걀을 올려주시고 케찹을 적당량 뿌려주세요.
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STEP 7/8나머지 4장의 식빵에는 마요네즈를 잘 펴발라 주세요.
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STEP 8/8케찹을 뿌려준 계란 위에 치즈한장 딱 하니 올려주시고 마요네즈 발라 놓은 식빵을 올려서 덮어주세요.
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