6인분 이상
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6실온의 버터를 풀어 크림화한 다음 슈가파우더를 넣고 잘섞어줍니다.
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STEP 2/6실온의 달걀노른자를 넣고 섞어줍니다.
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STEP 3/6박력분과 코코아가루를 체에 주걱날로 가르듯 섞어줍니다.
면으로 치대면 딱딱해지거나 질겨지니깐 주의하세요.
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STEP 4/6섞다가 우유를 넣고 날가루가 날리지 않도록 완전히 섞어줍니다.
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STEP 5/6깍지끼운 짤주머니에 반죽을 담아 적당한 간격으로 짜줍니다. 리스모양으로 할꺼라고 보통 짜는거보다 크게 짰어요.
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STEP 6/6170도로 예열된 오븐에 15분정도 구워냅니다.
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