고소한 검은깨 머핀
매주 수요일은 정민양 학습지쌤이 오시는 날이라 쿠키나 머핀을 굽곤 하는데 지난 주엔 딱히 만들 것도 없고 해서 냉장고에서 굴러 댕기던 검은깨를 머핀에 넣어 봤지요.
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3실온의 말랑한 버터에 설탕을 조금씩 넣고 섞어 주신 후 실온의 계란을 넣고 섞어 주세요.
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STEP 2/3미리 갈아놓은 검은깨와 가루류를 체에 내려 섞어 주세요. (검은깨는 밀가루와 함께 갈아 주시면 잘 갈아져요.) 가루가 안 보일 때쯤 우유를 넣고 반죽을 완성해 주세요.
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STEP 3/3머핀틀에 반죽을 담고 180도로 예열한 오븐에서 23~25분 가량 구워 주세요. (오븐의 화력에 따라 시간이 달라져요.)
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