간편한 미역국 끓이기

간편한 미역국 끓이기

시간 있을 때 미리 만들어 놓고 냉동시켰다가 한봉지씩 꺼내 손쉽게 끓여먹을 수 있는 미역국입니다.

6인분 이상

15분 이내

초급

과일짱

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

미역 조리법
소고기 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/8

미역을 불려 놓습니다.
STEP 2/8

불려진 미역은 바락바락 문질러서 씻은후 소쿠리에 건져 물기를 빼놓아요.
STEP 3/8

먹기좋은 크기로 썰어둡니다.
STEP 4/8

쇠고기나 새우살을 잘게 썰어주세요.
STEP 5/8

냄비에 참기름과 마늘을 넣고 쇠고기를 달달달 볶아 조선간장이나 소금으로 간을 해주세요.
STEP 6/8

한번에 한봉지씩 먹을수 있도록 담아주세요. (고기를 넣어서 보관하기 싫으시면 불린미역과 마늘만 넣어서 냉동보관했다가 그날그날 마트에서 새우나 고기를 사다 넣어 드셔도 됩니다.)
STEP 7/8

냉동실에 차곡차곡 얼려놓습니다.
STEP 8/8

한봉지 풀어서 냄비에 넣고 물붓고 끓이다가 간보고 소금약간 넣어주면 맛있는 미역국이 됩니다.

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