1인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7꺼내쓰기 편하게 하기 위해서 미리 냉동 보관해둔 미역 봉다리를 하나 꺼내 준비합니다.
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STEP 2/7연두부를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 3/7잔파를 송송 썰어서 준비해두세요.
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STEP 4/7끓는 물에 미역 넣어주세요.
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STEP 5/7마늘과 된장을 넣어주세요.
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STEP 6/7연두를 넣어주세요. 없다면 굳이 넣지 않으셔도 됩니다.
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STEP 7/7보글보글 끓여주세요. 마지막에 연두부를 넣고 한번더 끓여주시면 됩니다.
- - 미역을 때마다 불리는 것보다 편리하게 사용하기 위해서 미리 불려놓고 쇠고기에 마늘까지 한번에 넣어서 봉지에 담아 냉동보관해주면 꺼내서 쓰기가 편리하답니다.
- 일반 두부를 사용해줘도 좋지만 연두부가 훨씬 부드러운 감이 있다는 점은 참고해주세요.
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