2인분
10분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/8버섯을 길쭉하게 잘라주세요.
-
STEP 2/8무치기 전에 끓는 물에서 데쳐주시는 데 오래 데치지 말고 버섯이 야들야들해지면 곧바로 꺼내서 차가운 물로 샤워시켜주세요.
-
STEP 3/8버섯 물기는 쪽 빼야 꼬들꼬들 맛나게 드실 수 있습니다. 비틀어 짜지 말고 두 손바닥으로 꾹~ 눌러주세요.
-
STEP 4/8국물을 짠 버섯에 다진마늘 조금과 다친파를 조금 넣어주세요.
-
STEP 5/8간장의 정도는 기호에 맞게 조정하시면 되고 버섯 두개를 데친거니 일반간장을 약간만 넣었습니다.
-
STEP 6/8거기에 참기름도 약간 넣어주세요.
-
STEP 7/8깨소금도 촬촬 넣어주세요.
-
STEP 8/8양념장을 다 넣었으면 골고루 무쳐주세요.
- 데쳐서 국물 쪽 짠 버섯을 간장양념 대신 초고추장 넣고 비벼도 별미입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
55jieun55리뷰별점간단해서 좋았어요..이런 생각을 어찌 하셨는지 ^^2019.12.07 20:19 -
쉐프가되고픈 요리사리뷰별점퍼가요~~~만들어먹어봤는데맛있네요~^^레시피감사합니당2017.06.09 14:08
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,