수제 돈까스
가정에서 손쉽게 만들어 먹는 돈까스입니다. 마트에서 빵가루까지 다 묻혀서 나오는 돈까스가 있긴 하지만, 그런 것들은 고기가 정말 얇더라고요. 요즘은 고기류가 부위별로 용도별로 잘 나오니까, 오히려 이렇게 돈까스용 고기를 따로 구입해서 만들어 먹는게 더 도톰하고 맛있답니다.
2인분 
60분 이내 
중급 
조리순서
-
STEP 1/6고기를 전분가루에 고루고루 묻혀 주세요.
-
STEP 2/6잘 풀어둔 계란으로 옷을 입힙니다.
-
STEP 3/6마지막으로 빵가루를 고루고루 잘 묻혀 주세요.
-
STEP 4/6빵가루 살짝 떨어트려서 붕 떠오르는 정도로 기름을 달군 뒤, 돈까스를 넣고 튀겨내 주세요.
-
STEP 5/6튀겨진 돈까스는 기름기를 빼주고 접시에 담아내면 끝.
-
STEP 6/6감자 샐러드를 곁들여봤어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,