삼겸살 비빔면
삼겹살과 진공숙성소면으로 만든 삼겹살 비빔면을 올려봅니다. 매콤하고 고소하고 쫄깃한게 완전 최고죠!! 삼겹살 넣는단 말에 엽기적이라고 생각하시는 분들 있으실텐데 일단 한번 잡솨보세요~~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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약 200g
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5소면은 끓는물에 넣고 끓여주세요.
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STEP 2/5소면을 넣고 흰거품이 끓어오르면 찬물을 부어주세요. 그리고 또 흰거품이 끓어오르면 찬물을 부어주세요. 이렇게 찬물 부어주는 걸 2번정도 하면 더 쫄깃하게 삶아진답니다. 삶는시간은 총 4분정도 잡으세요. (면마다 차이가 있을수 있습니다.)
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STEP 3/5찬물에 골고루 헹궈주세요.
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STEP 4/5양념 재료를 미리 섞어주시고 채소들도 먹기좋게 썰어 준비하세요. 삼겹살은 맨 마지막에 노릇하게 구워주세요.
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STEP 5/5소면과 양념장을 적당히 넣고 버무려준 다음 접시에 담아내고 채소와 구운 삼겹살을 얹어 내세요.
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