해물떡볶이 오븐 치즈구이
안 먹으면 너무나도 생각나는 떡볶이... 가끔 먹고싶은 음식들이 마구 생각이 나는데여~ 그 생각이 자주 나는 음식중 하나가 전 떡볶이입니다..
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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이나 가래떡
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- 양념
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이나 꿀
노하우
조리순서
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STEP 1/8물에 담갔다가 살짝 끓는 물에 데쳐서 사용하기
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STEP 2/8떡과 어묵을 동량으로 준비하고, 새우살 1줌과 북어채 1줌을 준비합니다. 이때 북어채는 물에 불려서 두시면 좋아요 또 양파(4분의 1개)는 큼직하게 썰어서 같이 준비하고
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STEP 3/8양념 재료인 고추장(2), 고춧가루(0.5), 참치진국(2), 다진 마늘(1), 맛술(2), 아가베시럽이나 꿀(2)을 한데 섞어 놓고
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STEP 4/8팬에 기름을 살짝 두르고, 떡과 어묵, 새우살과 북어채, 양파를 넣고 달달 볶다가
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STEP 5/8수분 보충을 위해서 물(2분의 1컵)을 넣고
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STEP 6/8어느정도 볶다가 미리 만들어 놓은 양념장을 넣고
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STEP 7/8떡과 어묵, 재료들이 양념장에 잘 섞이도록 볶아주다가 마지맛에 팽이버섯 1봉지를 같이 넣고 대파나 쪽파 썬 것을 넣어 볶아주고 마무리
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STEP 8/8위에 피자치즈를 넉넉하게 골고루 뿌리고 180도의 오븐에 넣고 10-12분간 구워주면 끝
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