2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6호박은 편으로 자르고 새송이버섯도 편으로 자르고 반으로 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/6달걀 2개를 풀어서 양념을 넣고 소금으로 간을 맞춰서 달걀물을 만듭니다.
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STEP 3/6달걀물에 새송이버섯과 호박을 묻혀줍니다.
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STEP 4/6팬에 포도씨유를 두르고 호박과 버섯에 달걀물을 입혀서 노릇하게 부쳐주세요.
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STEP 5/6호박과 새송이 위에도 살짝 달걀물을 떠 올려주고 노릇노릇하게 부쳐주었어요.
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STEP 6/6접시에 호박을 놓고 그 위에 새송이버섯을 놓은다음 치커리를 올려서 장식해주세요.
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