4인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5옥수수가루, 강력분(빵용 밀가루), 박력분(과장용 밀가루), 설탕, 소금, 인스턴트드라이이스트, 베이킹 소다를 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 2/5달걀 2개와 흰자 1개를 넣어 주세요. 노른자 1개는 나중에 빵에 바를 용도로 남겨 주세요. 버터도 전자레인지에 살짝 녹여서 넣어 주세요. 반죽이 한 덩어리가 될 때까지 섞어 주세요.
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STEP 3/5통조림 옥수수를 씻어서 물기를 뺀 후 넣어 주세요. 반죽과 잘 섞어도록 가볍게 섞어 주세요.
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STEP 4/5반죽을 대량 10등분 해 주세요. 그리고 타원형으로 길게 돌돌 말아서 빚어 주세요.
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STEP 5/5팬에 반죽을 올리고 달걀물을 발라 주세요. 그리고 가운데에 칼집을 내 주세요. 180도로 예열된 오븐에서 20분-25분 정도 구워주세요. 각 가정마다 오븐의 성능이 다르니 확인해 가면서 구워 주세요.
5.00
리뷰별점
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푸른하늘은하수1리뷰별점넘 맛있게 먹었어요 근데 왜 항상 드라이이스트만 쓰면 된장비스꾸리한 냄새가 날까여? ㅜㅜ 냉동실에 넣고 사용하는데요 피자도우를 만들때도 그렇구 잉ㅜㅜ2016.04.17 06:23
콘브레드 맛보장 레시피
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