4인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3프라이팬에 포도씨유를 아~주 조금만 두르고 달궈주시구요. 열기가 오르면 마른 멸치를 넣고 마구 휘저어 주면서 볶아주세요. 멸치에 기본 간이 있으니 소금은 전~혀 필요 없구요.
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STEP 2/3그리고는 곧바로 원하시는 견과류를 넣어주세요.
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STEP 3/3전체적으로 휘저으면서 볶아주시고(전 센불에서 2~3분 정도..) 그리곤 바로 물엿을 투하했어요. 그러면 전체적으로 잘 섞일 수 있도록 역시 주걱으로 휘저어주시구요.
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