2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/6소스재료(카놀라유 1.5Ts, 고추장 0.5Ts, 고추가루 1.5Ts, 간장 0.8Ts, 마늘 3알(다져서), 설탕 1Ts)는 모두 섞고, 거기에 떡을 넣어 떡에 양념이 좀 흡수되도록 30분가량 놓아둡니다.
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STEP 2/6오뎅(2장)은 먹기좋은 크기로 썰어주시구요 파(파란부분만 한대)도 송송썰어 준비해주세요.
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STEP 3/6후라이팬에 기름을 두르고(분량외) 적당히 달구어준후 아까 양념에 재워둔 떡을 모두 넣고 약불에서 오래오래 볶아줍니다.
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STEP 4/6떡이 적당히 익으면 썰어둔 오뎅(2장)을 넣고 오뎅이 적당히 익도록 한 5분가량 또 약불에서 볶아줍니다.
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STEP 5/6오뎅이 다 익을때쯤 썰어둔파(파란부분만1대)를 넣고 파의 숨이 죽을때까지 약불에서 또 볶아줍니다.
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STEP 6/6그리고 마지막에 깨를 솔솔뿌려 살짝 볶아주시면 끝
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