6인분 이상
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7중력분과 베이킹 파우더, 소금, 설탕을 함께 두번 체져서 준비해 둡니다.
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STEP 2/71에 분량의 우유와 달걀 노른자, 포도씨유를 넣고
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STEP 3/7거품기로 잘 섞어 줍니다.
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STEP 4/7달걀 흰자는 다른 그릇에서 거품기로 가볍게 거품을 내 주고
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STEP 5/7위의 반죽에 다시 섞어 줍니다. (이 반죽의 농도는 주르륵 흐르는 정도에요. 요렇게해서 핫케익을 구워도 될 듯)
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STEP 6/7예열해둔 와플팬에 기름을 살짝 바르고 반죽을 부어주세요.
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STEP 7/7뚜껑을 덮고 기다리면 끝. 노릇하게 구워진 와플이에요. 와플팬 종류에 따라 완성시간이 달라요. 제껀 무려 10분이상 걸린다는. 그래도 결과물을 보니 기분은 좋네요.
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