5인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3양파, 당근, 애호박은 잘게 다져주시고 돼지고기는 갈은 것으로 준비합니다. 모든 양념에 참기름, 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어줍니다.
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STEP 2/3속은 양념이 충분히 베이도록 잠시 놔두고 고추손질을 합니다. 고추를 다듬으셨으면 반 가른 고추에 아까 만든 양념을 넣고 다시 고추를 포개어 주세요.
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STEP 3/3그렇게 완성된 고추에 밀가루, 계란물을 입혀서 기름을 충분히 두룬 후라이팬에 노릇노릇 지질거예요.
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