촉촉한 요구르트 크랜베리 케이크
아주 촉촉한 요구르트 케이크예요. 크랜베리가 들어있어 더욱더 이쁜 그리고 한번씩 씹히는 맛도 새콤한 케이크랍니당.
6인분 이상 
90분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7크랜베리는 잘게 다져 설탕물에 1시간 정도 불려주시구요. 불린 크랜베리는 물기 닦아 준비해주세요.
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STEP 2/7실온에 둔 말랑한 머터는 풀어 설탕을 2~3번 나누어 서걱거럼이 없을때까지 섞어주세요.
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STEP 3/7설탕의 서걱거림이 없어지고 버터가 풍부하게 올라오면 달걀은 노른자->흰자로 나누어 섞어주세요.
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STEP 4/7여기에 레뜨레 요구르트를 넣어 섞어주세요.
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STEP 5/7체친 가루류를 넣어 섞어주세요. (여기에 가루 조금만 빼어 크랜베리에다 밀가루 피복시켜주세요.)
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STEP 6/7반만 섞인 가루류에 밀가루 피복시킨 크랜베리를 넣어 마저 섞어줍니다.
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STEP 7/7버터나 오일바른 팬에 팬닝후 바닥 두어번 쳐서 170℃ 30~35분 구워줍니다.
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