4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5두부를 통째로 삶아주세요.
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STEP 2/5두부를 삶고 있는 냄비에 썰어놓은 쪽파를 채에 넣어 살짝 데친후 그대로 건져두세요.
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STEP 3/5소고기는 간장, 참기름, 후추에 따글따글 볶아주세요.
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STEP 4/5삶아진 뜨거운 두부를 먹기좋게 썰어 접시에 담구요.
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STEP 5/5두부사이 사이에 소고기를 끼워넣고, 데친 쪽파를 골고루 얹어주세요. 양념간장을 끼얹으셔도 맛있구요..양념간장에 조금씩 찍어먹도록 따로 준비하셔도 되구요~ 김치도 살짝 곁들여 식성에 맞춰드셔요.
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