2인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 속재료
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- 양념
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- 속재료
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조리순서
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STEP 1/6제빵기에 가루류와 달걀,설탕,소금,이스트를 넣고 반죽코스로 돌리신후에 반죽이 한덩이가 되면 버터를 넣고 7-10분 돌려주세요.
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STEP 2/6오징어전,꼬치전,양파는 잘게 썰어주세요.
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STEP 3/6볼에 전,양파를 담고 마요네즈와 후추를 넣고 섞어주신후에 모짜렐라치즈를 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/6반죽을 1차발효 50분 해주시고 전 쌀가루라 1차 발효 생략했어요. 반죽을 밀대로 25*25 사각형으로 밀은다음 속재료를 펴 놓아주세요.
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STEP 5/6반죽을 돌돌 말아 양손가락으로 꼬집어 터지지않도록 잘 오므려 주세요.
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STEP 6/6적당히 썰어 은박지에 넣고 마요네즈,토마토케첩을 뿌린후에 2차발효 40분 해주신 다음 오븐 180도 15-20분 구워주세요.
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