Name: 계란죽 끓이기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 0.5공기; 멸치다싯물 2.5컵; 계란 1개; 다진파 1큰술; 다진당근 1큰술; 소금 약간; 참기름 1작은술; 김가루 약간

계란죽 끓이기

요거 계란죽은 재료 착하고 조리법 간단해서 아침에 10분정도만 투자하면 간단한게 한그릇 완성된답니다.

1인분

15분 이내

아무나

으나

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재료

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재료

밥
0.5공기 구매
멸치다싯물
2.5컵 구매
계란
1개 구매
다진파
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다진당근
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참기름
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김가루
약간 구매

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멸치육수 조리법
계란 조리법
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대파 조리법
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조리순서

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STEP 1/3

먼저 냄비에 밥반공기를 넣고 멸치다싯물 2.5컵(500ml)을 넣어 끓여줍니다. 멸치육수준비된게 없으면 그냥물을 넣어도 되는데 그럴땐 새우가루나 멸치가루등.. 천연조미료를 조금 넣어줘야 맛있답니다. 보글보글 끓으면 불을 줄여 밥알이 좀더 퍼지도록 5분정도 익혀주다가 다진당근, 다진파를 1큰술씩 넣고 잘저어주고 잠시 더 끓여줍니다.
STEP 2/3

걸쭉하게 밥알이 잘퍼지면 계란하나 잘풀어서 넣고 골고루 저어주며 익혀준뒤 소금간을 하고 참기름 1작은술을 넣어주면 완성입니다.
STEP 3/3

마지막에 김가루 솔솔뿌려주면 더 맛난답니다.

요리후기9 댓글18

4.89

리뷰별점

포토 후기(3)

당근이쥐

리뷰별점

몸살과 체끼가 있어 죽이 먹고 싶었는데 간단한 레시피에 힘내서 생각보다 빨리 만들었네요~ 딸이랑 한그릇씩 뚝딱 했네요~ 좋은 레시피 고맙습니다~^^

2019.03.25 20:49
홍.동.금♡

리뷰별점

엄청 맛나게 만들어서 먹고 했어요!

2019.02.22 20:18
스카이 마린

리뷰별점

장염이라 열심히잘해먹었네요 직빵인듯 ㅎ ㅎ 좋은 정성 감사합니다

2019.01.21 22:40
영ᆞ웅이 맘 쑤기~~^^

리뷰별점

아픈 아들래미 해줬는데 넘나 잘먹어요..^^ 레시피 감사합니당~~~^^

2018.07.02 12:52