생선매운탕

생선매운탕

과일짱

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

된장 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
소금 조리법

무우와 냉장고속 야채를 준비합니다

조기나 동태등 매운탕으로 적합한 생선을 준비합니다

전 옆지기님께서 낚시로 잡아오신 도다리와 놀래미를 준비했네요~

냄비에 무우를 나박나박썰어서 넣고

끓입니다~

]

생선의 비린내도 잡고 간도할겸

된장을 넣어줍니다.

고추가루나 고추장을 넣어줍니다

전 식구들이 고추장의 칼칼한맛을 좋아하기에

고추장을 넣어주었답니다

보글보글 끓여주세요~

생선을 넣어줍니다

야채를넣고 보글보글 끓여줍니다~

모자라는간은 소금으로 해주시고

쑥갓을 넣어주시면 끝~

추운날씨에 먹으면 더 맛있는

생선매운탕~

오늘저녁에 함 끓여보세요~

요리후기4 댓글2

4.75

리뷰별점

최현지

리뷰별점

와..! 간단하면서도 완전 성공이에요! 저는 매운탕 별로 안 좋아하는데 제가 한그릇 뚝딱 비울만큼 간편하고 맛나요!! 밑간이 좀 더 있으면 좋겠어서 간장 한 스푼에 다진마늘 좀 넣어주었어요 :) 고추랑 쑥갓 없어서 그냥 무,양파,대파 넣고 대신에 고춧가루를 좀 많이 넣었더니 칼칼하네요! 덕분에 잘 먹었습니다~!! 남편도 오랜만에 후루룩 맛나게 먹었네요 ㅎㅎ

2024.11.15 05:14
승주

리뷰별점

맛있어요

2022.01.31 19:55
김미경(ECO)

리뷰별점

간단히 굿 잘해먹었어요

2018.07.15 21:03
깨순이(박정은)

리뷰별점

간단설명~맛나게먹었어요 ~~^^

2018.01.14 16:37

매운탕 맛보장 레시피