직접 만든 미트볼
아이들 반찬으로 좋아요~ 잘 빚은 완자를 냉동해 뒀다가 먹고 싶을 때 꺼내서 만들어 드심 넘 조을 것 같아요~ 꼭 돼지고기가 아니어두 좋아요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/5양파는 잘게 다져주고 볼에 갈은 둔 돼지고기, 다진양파, 다진마늘, 소금, 후춧가루, 녹말가루 넣고 끈기가 생기도록 치대주세요.
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STEP 2/5잘 치댄 반죽은 한 입크기로 동그랗게 빚어 녹말가루에 굴려주세요.
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STEP 3/5팬에 오일 듬뿍 넣고 빚은 완자 넣어 굴리듯이 노릇하게 튀겨 키친타올이나 체에 기름을 빼주세요.
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STEP 4/5팬에 소스재료 넣고 살짝 끓여주세요.
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STEP 5/5자작하게 끓으면 튀긴 완자 넣고 굴려가며 소스 입혀주세요.
미트볼 맛보장 레시피
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