6인분 이상
2시간 이상
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4제빵기에 우유, 계란노른자 -> 설탕, 소금 -> 강력분, 박력분 -> 이스트를 넣고 반죽하다가 버터를 넣고 반죽을 완성 시켜서 따스한 곳에서 1차 발효 1시간 시켜주세요.
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STEP 2/4반죽을 2등분(약 120g)해서 벤치타임 15분 가져주세요.
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STEP 3/4반죽을 지름 15cm 크기로 밀어서 2차 발효 40분 시켜주세요.
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STEP 4/4발효가 끝나면 바나나 0.5cm크기로 자른것, 슬라이스아몬드, 초코칩을 올리고 손바닥으로 살짝 눌러서 붙이고 흑설탕을 솔솔 뿌린 다음에 180도로 예열한 오븐에서 15분 구워주세요.
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