겨울철 대표간식 호호 불면서먹는 달콤한호떡
겨울철 대표간식 호호 불면서먹는 달콤한호떡입니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4죽재료를 모두섞어 충분히 주물러준후 따뜻한곳에서 랩을덮어 1차발효를 해줍니다. 반죽이2배이상 부풀면 된거죠.
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STEP 2/4소는 분량대로 섞어둡니다.
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STEP 3/4적당한크기로 떼어내 동글려준다음 15분가량 랩을 덮어 중간발효를 해준후 납작하게 홈을파 준비된소를 듬뿍넣고, 꼼꼼하게 오므려 줍니다.
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STEP 4/4팬에 식용유를 넉넉히두르고, 달군뒤, 만든반죽을 올리고 약한불에서 30초가량 구워준후 집어서 호떡누르개로 지긋이 꾹눌러 줍니다. 앞뒤로 노릇하게 약한불에서 구우시면 되요.
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