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메추리알 오징어 장조림
청양고추를 넣어 칼칼하니 맛나네요. 그렇다고 애들먹기에 많이 맵지않아요~ 쫄깃한 오징어두 맛나구요. 칼칼한 국물에 비벼묵어도 맛나네요.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 조청 조리법
조리순서
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