고소함, 바삭함, 달콤함이 한 입에 꿀떡누룽지맛탕
고소함, 바삭함, 달콤함이 한 입에 꿀떡누룽지맛탕입니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5고구마를 적당한 크기로 썰어서 식용유에 튀겼습니다.
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STEP 2/5노릇노릇한 색깔이 나도록 튀겨낸 다음 건져내어 기름기를 빼주고 있네요.
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STEP 3/5떡볶이 떡입니다. 저는 식용유에 튀겼지만 가정에서는 절대 튀기면 안됩니다. 팬에 식용유를 두른 다음 필히 떡에 칼집을 내어 구어주세요.
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STEP 4/5튀긴 고구마와 누룽지, 튀긴 떡볶이떡을 달군 팬에 넣고 꿀을 넣었습니다.
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STEP 5/5꿀을 넣은 후에 설탕도 조금 넣어 중간불로 볶아주다가 꿀과 설탕이 골고루 섞여지면 불을 끕니다.
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