4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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80g
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400~500g
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8양파 반개를 썰어서 준비하구요.
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STEP 2/8팬에 버터와 양파를 넣고 볶아주세요~
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STEP 3/8감자를 썰어미리 준비해두시구요. 버터와 양파를 볶던 팬에 썰어둔 감자를 넣고 살짝 볶아주세요.
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STEP 4/8물을 넣고 10~15분정도 감자가 익을때까지 끓여줍니다.
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STEP 5/8감자를 익힐동안 베이컨은 바삭 구워서 키친타올에 기름을 빼주어 잘게 잘라 준비해둡니다.
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STEP 6/8다 익은 감자를 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요. 좀 씹히는 맛이 좋으시면 너무 많이 갈지 마시고 적당히 갈아주세요.
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STEP 7/8파마산치즈가루, 소금, 후추, 우유를 넣고 끓여주세요. 소금과 후추는 조금만 넣어주고 끓이면서 조금씩 추가해서 간해주세요. 한번 끓이면 다 완성된거예요~
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STEP 8/8그릇에 담구요. 체다치즈를 올려 주세요. 뜨거울때 담아서 치즈를 올리면 치즈가 녹는답니다. 제가 좋아하는 시금치 치즈예요. 치즈위에 베이컨도 올려주고, 파슬리 가루 솔솔 뿌려주면 완성~ 먹기전 통후추를 뿌려 주셔도 좋답니다.
5.00
리뷰별점
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ssuk1030리뷰별점그대로 따라했어요ㅡ 마지막에 넣는 베이컨과 체다 치즈가 신의 한수네요!!! 너무 맛있습니다^^2020.12.05 00:21
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